Newsbeitrag

Leckere Kunst am Stiel - Neue Sorten

von Mark Patella (Kommentare: 0)

Cake Pops

Seitdem wir diese kleinen handgemachten Kunstwerke zum ersten Mal verkostet haben, sind wir einfach nur hin und weg. So geht es auch vielen unserer Gäste. Der Renner sind die kleinen Brownie Cake Pops: Innen saftiger Brownie, außen Zartbitter Kuvertüre, verziert mit weißen Schokofäden.

Nun neu im Angebot: Die wunderbaren Wintersorten.

Erdnuss Salzkaramell: Innen feiner Erdnusskuchen, veredelt mit Salzkaramell, außen weiße Schokolade, dekoriert mit zerstoßenen karamellisierten Erdnüssen.

Bratapfel: Innen ein fruchtiger Sandkuchen mit getrockneten Äpfeln, Walnüssen und kandierten Himbeeren, verfeinert mit Zimt, außen ein Mantel aus weißer Schokolade, dekoriert mit einer Schokospirale aus edler Vollmilch Kuvertüre.

Orange Pfefferkuchen: Innen ein würzig-fruchtiger Lebkuchen, außen Edel-Vollmilch Kuvertüre, verziert mit gefriergetrockneten zerstoßenen Orangen.

Und das sagen die Macher über sich, ihre Produkte und ihre Philosophie: "Unsere Leidenschaft ist kleines, zauberhaftes und verspieltes Gebäck. Mit großer Hingabe und viel Liebe zum Detail fertigen wir, Ben und Isabel, Cake Pops in unserer kleinen Manufaktur im Norden Berlins. Dabei legen wir größten Wert auf hochwertige Zutaten und hervorragenden Geschmack. Wir verarbeiten nach Möglichkeit saisonale Früchte und Obst aus der Region und verwenden weder Geschmacksverstärker noch Farb- und Konservierungsstoffe."

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