Newsbeitrag
Wenn Olivenöl, dann eins der Besten
von Mark Patella (Kommentare: 0)
Jordan Olivenöl ist ein Familienunternehmen und wird heute in der dritten Generation von Bastian Jordan und seinen Schulfreunden Nils Georgi und Christian Scheemann geführt. Seine Großeltern, Doris und Thomas Kerner, sind 1989 auf die griechische Insel Lesbos ausgewandert und haben gemeinsam mit Bastians Eltern, Heidi und Rolf Jordan, ihren ersten Olivenhain erworben.
Mit großer Leidenschaft und Hilfe befreundeter griechischer Bauern hat Thomas Kerner die Arbeit der Olivenbauern erlernt. Dieses Handwerk gibt er heute an seinen Enkel Bastian weiter.
Die Oliven für Jordan Olivenöl werden von Hand geerntet und auf natürlichem Wege weiterverarbeitet. Das Olivenöl hat durch die verwendeten Sorten Adramitiani und Kolovi – die nur auf Lesbos vorkommen – einen sehr fruchtigen und vor allem milden Geschmack und ist daher äußerst bekömmlich.
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